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Iniziative, eventi, premi… una piccola carrellata per tenervi informati del presente e del futuro del nostro frantoio, ma anche un album dei ricordi che che vi offre uno sguardo, fatto da “vecchie istantanee”, sulla nostra storia più recente.
Un’estratto più meditato di quanto potrete trovare sulle nostre pagine social.

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Torri del Benaco: Festa dell’Olio e Guida agli Extravergini SlowFood

Apr 21, 2026 |

Partecipare a un evento che celebra la qualità e la cultura dell’olio extravergine è sempre un momento speciale, ma quest’anno lo è stato ancora di più.
Nella splendida cornice di Torri del Benaco, sul Lago di Garda, abbiamo preso parte all’edizione 2026 della Festa dell’Olio: un evento ricco e articolato, che ha visto alternarsi degustazioni, incontri e banchi di assaggio lungo il lungolago.

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Joota Awards: il più importante concorso giapponese per olio extravergine di oliva

Mag 28, 2023 |

Joota Awards 2023
il concorso JOOTA AWARDS Tokyo International Extra Virgin Olive Oil, prevede che degustatori professionisti di alto livello provenienti da tutto il mondo, esaminino con un’analisi sensoriale alla cieca i prodotti concorrenti. Il Giappone è al momento il quarto importatore di olio d’oliva nel mondo, il che rende la competizione decisamente interessante a livello internazionale.
Quest’anno siamo riusciti ad aggiudicarci con entrambe i nostri monocultivar sia lo Joota Awards EXCELLENCE AWARD che lo Joota Awards CHEF’S AWARD (premio speciale assegnato su segnalazione di chef) .

Nuovi sistemi per una perfetta conservazione dell’olio extravergine di oliva

Nov 18, 2017 |

Dal bag-in-box si può spillare in modo semplice e pulito solo la quantità d’olio da utilizzare al momento

Da sempre curiamo direttamente anche la confezione dei nostri oli extravergine di oliva per assicurarci che mantengano intatti sapore e sostanze nutritive, in particolare Vitamnina E e polifenoli vanno preservati sia da luce che dal contatto diretto con ossigeno.
Da quest’anno saranno disponibili dei bag-in-box da 3 litri, un nuovo sistema davvero efficace che vi permetterà di conservare perfettamente e facilmente l’olio e gustarlo sempre al massimo delle sue potenzialità.
Sai come funziona un bag-in-box?

Olive Japan 2016 premia con l’oro tutti i nostri oli

Mag 20, 2016 |

Premio Gold 2016 per ciascuno dei 3 oli Verzen: nostran, grignano e leccio del Corno<br />

Il Japan Oil è la più importante manifestazione legata a l’olio d’oliva del Giappone all’interno della quale si svolge una competizione internazionale curata da Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), unica organizzazione professionale del Giappone per la formazione e la certificazione di esperti dell’olio d’oliva, che è indipendente da qualsiasi organismo commerciale.

La giuria, costituita da 21 espertii provenienti da vari paesi del mondo, ha conferito a tutti i nostri oli la “Gold Medal” nell’edizione 2016.

Una grande esperienza in Giappone

Set 11, 2015 |

fiera a Izu Tanachi, Giappone 2014
Quest’anno abbiamo partecipato alla fiera di XXX assieme ad altri produttori di vino e olio della nostra zona. È stata sicuramente per noi tutti un’interessante occasione di incontro con la realtà giapponese, una possibilità di conoscerne il mercato ma anche di diretto con le persone e la cultura di questo popolo.
In tutte queste sfaccettature abbiamo riscontrato un grande interesse e apprezzamento per l’Italia e i suoi sapori.

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